Oignons à planter

L'oignon, qui se plante au printemps ou à l'automne, bénéficie du double avantage de posséder de nombreuses qualités nutritionnelles et d'être peu calorique. Notamment, il régule le taux de sucre dans le sang, permet de lutter contre les microbes et est bénéfique au système cardio-vasculaire.

En plus, en fonction de sa couleur : blanc, jaune, rouge, il se décline de différentes manières dans votre assiette : cuit (par exemple confit ou rissolé), en potage ou en tarte... cru, etc.

Afin de maximiser vos chances de réussir votre récolte, commencez par lire nos fiches conseils :

• Bien semer pour bien récolter
• Les semis au potager

Vous avez la main verte ? Complétez vos plants d'oignon avec des oignons à semer. Et n'hésitez pas à découvrir nos nouvelles semences ou, à l'inverse, nos légumes anciens, nos plantes aromatiques ou graines bio que vous pouvez aussi planter dans votre jardin.