Concombres

Des concombres pour cet été ?

Les concombres, stars des potagers d’été, sont appréciés pour leur fraîcheur et leur croquant. Faciles à cultiver, ils se développent rapidement dans un sol riche, bien drainé et exposé au soleil. Semez-les directement en pleine terre après les dernières gelées ou démarrez-les en intérieur avant le repiquage. Ils nécessitent un arrosage régulier, surtout en période de forte chaleur, pour maintenir des fruits juteux.

Le concombre peut être cultivé en pleine terre ou sur des treillis pour économiser de l’espace. Récoltez-les lorsqu’ils atteignent leur taille idéale, généralement après quelques semaines de croissance. Délicieux crus en salades, marinés ou en accompagnement, les concombres apportent fraîcheur et légèreté à vos repas. Cultiver des concombres, c’est s’assurer d’avoir à portée de main un légume polyvalent et désaltérant.