CAROTTE SCARLA - 10 G

Mode de culture

• Semis : De mars à juillet, directement en pleine terre.
• Exposition : Ensoleillée à mi-ombre.
• Type de sol : Léger, profond et bien drainé, sans cailloux.
• Arrosage : Régulier pour éviter les carottes fendues.

Entretien

• Éclaircir les jeunes plants pour permettre un bon développement des racines.
• Biner régulièrement pour éviter la concurrence des mauvaises herbes.
• Maintenir une bonne humidité du sol pour favoriser une croissance homogène.

• Oignon : Aide à éloigner la mouche de la carotte.
• Radis : Favorise la levée des carottes et optimise l’espace.
• 🚫 À éviter : Aneth et betterave, qui nuisent à la croissance des carottes.

• Mouche de la carotte : Larves creusant des galeries dans les racines.
• Pucerons : Affaiblissent les jeunes pousses.
• 💡 Solution naturelle : Associer avec des poireaux ou poser un filet anti-insectes.

Comment conserver la Carotte Scarla ?

• 📦 Fraîchement récolté : Conserver dans un endroit frais et sombre.
• ❄️ Longue conservation : Stocker en cave dans du sable humide ou congeler après blanchiment.

Calendrier de culture Carotte Scarla

• 🔵 Hiver (❄️ Janvier, Février, Novembre, Décembre)
• 🟢 Printemps (🌱 Mars, Avril, Mai)
• 🟠 Été (☀️ Juin, Juillet, Août)
• 🟤 Automne (🍂 Septembre, Octobre)